Если вы любите голубцы, то пришло время научится готовить ленивые голубцы в мультиварке redmond. Сытное блюдо из риса, капусты и свежих овощей – называют ленивыми голубцами.
Ингредиенты для приготовления:
- 500-600 грамм свинины;
- 2-3 морковины;
- Среднего размера белокочанная капуста;
- 1 луковица;
- Болгарский перец 4 штуки;
- 200 граммовый стакан длинно зернового риса;
- 2 зубчика чеснока;
- Перец, специи, соль по вкусу;
Рецепт приготовления ленивых голубцов в мультиварке:
1) Режем кусочками мясо и пропускаем его через мясорубку. Так же как и мясо, измельчаем лук в мясорубке, добавляем к фаршу и хорошенько перемешиваем. Морковку натирайте на крупной терке.
2) В это время, пока все подготавливается, помойте и замочите рис на несколько минут.
3) Перец чистим от семечек и сердцевины и нарезаем на тоненькие полоски. Капусту моем, режем.
4) Сливаем с риса воду и кладем его в мультиварку, туда же добавляем все наши овощи и фарш. Перчим, солим, добавляем специй по вкусу, хорошенько мешаем и добавляем немного водички.
5) Ставим режим «Тушение» и ждем 40 минут. За 10 минут до окончания, добавляем свежую зелень и рубленый чеснок.
Когда будите подавать блюдо, можете полить его сметаной, так будет намного вкуснее!
Как приготовить ленивые голубцы видео:
Если статья понравилась, делимся в соцсетях и комментируем!
Комментировать