Осталось совсем немного до нового года, а вы еще не знаете какой салат приготовить на новый год 2015? Действительно, сейчас уже тяжело удивить гостей кулинарными шедеврами, однако мы постарались и приготовили для вас эксклюзивный салат гнездо глухаря рецепт с перепелиными яйцами с фото. В состав салата входят не дорогие и доступные ингредиенты, которые по карману любой домохозяйке. А теперь мы перейдем к тому, как делать салат гнездо глухаря!

  • Постоянная мини рубрика, сколько калорий в салате? Салат гнездо глухаря калорийность на 100 грамм около 355 ккал. Поэтому если переживаете за свою фигуру, слишком не налегайте на салатик в новогодние праздники.

 

Салат гнездо глухаря рецепт классический, ингредиенты:

  • Баночка горошка;какой салат приготовить на новый год
  • Куриная грудка 450гр;
  • Средняя луковица;
  • Картофель – 650гр;
  • Упаковка майонеза – 250мл;
  • Перепелиные яйца – 5штук;
  • Куриные яйца – 3-4 штуки;

Примечание: По желанию вы можете поэкспериментировать и добавить в салат обжаренные(маринованные) шампиньоны, а в место горошка — свежие огурчики, в результате вы получите салат гнездо глухаря с огурцом.

 

Салат гнездо глухаря пошаговый рецепт с фото: 

1) Сейчас мы с вами узнаем, как сделать салат гнездо глухаря. Для начала нам нужно сходить в супермаркет и купить все самые необходимые ингредиенты. Приготовление салата гнездо глухаря, начинаем с того, что нам необходимо будет отварить и порезать на небольшие кусочки куриное филе.

Куриные и перепелиные яйца должны быть сварены вкрутую. Далее перепелиные яйца почистить и отложить в сторону, а куриные отделить от желтка и мелко нарезать белок.

Лук мелко шинкуем, кладем в блюдце и заливаем на 10 мин кипятком, чтобы ушла горечь. Сливаем воду.



2) Далее смешиваем куриное филе, белок, лук, горошек, майонез в одной емкости, солим и тщательно перемешиваем. Ставим заготовку салата на 15-25 мин в холодильник.

Как приготовить салат гнездо глухаря с фото: смешиваем куриное филе, белок, лук, горошек, майонез в одной емкости, солим и тщательно перемешиваем.

3) Затем чистим картофель, аккуратно нарезаем соломкой и обжариваем в 2-3 захода на сковороде. Обжаривать до золотистой корочки. После этого выкладываем фри на салфетку, чтобы стекло подсолнечное масло.

Картошка фри рецепт с фото: Нарезаем соломкой и обжариваем в 2-3 захода на сковороде. Обжаривать до золотистой корочки. После этого выкладываем фри на салфетку, чтобы стекло подсолнечное масло.

4) Достаем нашу заготовку, выкладываем на тарелку в форме круга, а по центру делаем углубление, которое и будет нашим гнездом. В результате салат гнездо глухаря рецепт с перепелиными яйцами с фото, почти готов осталось совсем немножко.

салат гнездо глухаря рецепт с перепелиными яйцами Салат гнездо глухаря рецепт классический

Салат гнездо глухаря пошаговый рецепт с фото: Всю поверхность покрываем картошкой фри, так чтобы не менять прежней формы салата. Далее выкладываем перепелиные яйца во внутреннее углубление, а вокруг для украшения посыпаем мелко нарезанной зеленью.

5) Всю поверхность покрываем картошкой фри, так чтобы не менять прежней формы салата. Далее выкладываем перепелиные яйца во внутреннее углубление, а вокруг для украшения посыпаем мелко нарезанной зеленью (укропом). Готовый салат ставим в холодильничек.

Так что теперь вы сможете удивить гостей, потому как, приготовив салат по нашему пошаговому уроку, вы получите не только вкусный, но еще и очень необычный салатик. Ко всему этому не требует больших затрат в процессе приготовления. Желаем вам удачи!

Оставляем комментарии и ставим лайки в соцсетях, не стесняемся!


Как приготовить салат гнездо глухаря с фото. Салат гнездо глухаря пошаговый рецепт с фото
4.1 - Оценок: 90

  • Dewayne e343453.com

    Hello there Donna!On your own can reference Go to Philly’s parking consultant for all on your own need to have in the direction of understand more than parking this Saturday. Delight in your reside!

    Ответить

  • Комментировать