Куриные наггетсы в домашних условиях – это блюдо представляет собой кусочки куриного филе, обжаренного в панировочных сухарях с кунжутом на сковороде. Тем более, если вы, хоть раз были в McDonald’s то, наверное, пробовали это блюдо, и хотели бы знать, как приготовить наггетсы как в макдональдсе? Ведь по сути готовятся наггетсы во фритюре, в духовке, на сковороде и это фаст-фуд, который не очень полезен как для детей, так и для взрослых. Им не стоит злоупотреблять, но порадовать раз в месяц можно! Поэтому сегодня мы с вами узнаем, как приготовить наггетсы из куриного филе.
Прежде чем начнем готовить, для девушек и милых женщин мы хотим рассказать, сколько калорий в куриных нагетсах? Куриные наггетсы калорийность в 100 граммах – 250-280 ккал.
Куриные наггетсы пошаговый рецепт с фото, ингредиенты:
- Соевый соус – 2ст.л;
- Куриное филе – 450гр;
- Панировочные сухари – 150гр;
- Кунжута – 50гр;
- Куриное яйцо – 2шт;
- Муки – 5-6ст.л;
- Черный молотый перец, ;
- Соль;
- Специй – 1ч.лж (для курицы);
Куриные наггетсы как в макдональдсе рецепт с фото:
1) И так, как приготовить наггетсы из куриной грудки? После того как помоете куриное филе, его нужно подсушить. Сделать это можно при помощи кухонного полотенца либо салфетки. Затем если куриная грудка слишком большая, разрезаем сначала вдоль (пополам), а потом уже каждый кусочек режим полосками по 10-15мм поперек.
2) Нарезанное кусочками куриное филе кладем в миску, добавляем 2 ст.л соевого соуса и оставляем на несколько часов, чтобы мясо промариновалось, но можно и подождать 15–25 минут. Но так наггетсы куриные на сковороде будут вкуснее.
3) После того как курочка промаринуется, кусочки обваливаем в смеси из муки, соли, перца и приправки.
4) Яйца разбиваем в тарелочку и взбиваем вилкой (венчиком). Затем после муки и специй опускаем туда нагенсы, а потом сразу в панировочные сухари с кунжутом. Но если под рукой нет панировочных сухарей, вопрос как сделать панировочные сухари дома из белого хлеб? Все элементарно просто:
- Для начала включите духовку, хорошенько прогрейте ее. Вытащите противень и выложите туда хлеб, поставьте в духовку на 3-5 минут. Проверяйте с истечением времени, чтобы хлеб не подгорел. Такую же процедуру можно сделать и в микроволновке. Затем высушиный хлеб измельчаете в блендере, или другим возможным для вас способом.
4) Приготовление наггетсов как в макдональдсе почти подходит к концу, и вы почти знаете, как приготовить наггетсы в домашних условиях с фото. Поэтому осталось в сковороду налить рафинированного растительного масла, хорошенько разогреть на сильном огне. Как только масло перекипит, выкладываем туда наггетсы и жарим с двух сторон до румяного цвета. На это уходит около 2-х минут. Чтобы наггетсы не были очень жирными, положите их на бумажные салфетки. На этом рецепт куриных наггетсов с фото закончен.
Так что, теперь зная, как жарить наггетсы на сковороде вы на выходных сможете порадовать вкусным фаст-фудом своих детишек и мужа. Желаем вам удачи милые хозяюшки!
Милые девушки, делимся комментариями и ставим лайки в соцсетях!
Комментировать