Сегодня мы с вами приготовим очень простое, но довольно оригинальное и даже праздничное блюдо – это рецепт картошки гармошки с сыром в духовке. Картошка гармошка очень вкусно, быстро и просто – как раз то, что нужно в наше время, чтобы удивить свою половинку. Все что вам потребуется это немного сыра, картофеля и 60 минут вашего времени, чтобы узнать, как приготовить картошку гармошку в духовке с пошаговым фото рецептом.
Картошка гармошка с сыром в духовке, ингредиенты:
- Картофеля – 3 штуки;
- Сливочного масла – 100 грамм;
- Твердый сыр – 160 грамм;
- Густые сливки – 60 грамм;
- Подсолнечное масло;
- Укроп или петрушка;
- Соль;
Картошка гармошка запеченная в духовке рецепт с фото:
1) Приготовление картошки гармошки, начинается с того, что нужно тщательно вымыть картофель, потому как запекаем его не чищеным. Далее берем 3 картофелины и делаем на каждой разрезы, но не до конца. Смотрим на фото.
2) Сыр нужно разделить, 2/3 части сыра мы порежем на небольшие кусочки, а 1/3 натрем на терке.
3) Нарезаем небольшими кусочками сливочное масло, затем чередуя, кладем в прорези картофеля нарезанный кусочками сыр и масло.
4) Запекаем картофель в духовке, при температуре 200 оС, в течение 45 минут. Затем достаем из духовки картофель запеченный гармошкой, поливаем его сверху сливками, посыпаем тертым сыром и снова ставим в духовку на 10-15 минут.
5) По истечению времени, достаем наш деликатес из духовки, украшаем сверху укропчиком или петрушкой, и подаем в качестве гарнира к столу. Желаем вам успехов и приятного аппетита!
Картошка гармошка видео рецепт
Если статья понравилась, делимся в соцсетях и оставляем комментарии!
Комментировать