Приготовить салат курица с ананасом и шампиньонами, не составит для вас ни какого труда. В приготовлении он очень прост и необычен, а все это благодаря – ананасам и сыру, которые придают салату пикантного и необычного вкуса. Блюдо имеет среднюю калорийность.

Салат курица ананас ингредиенты:

1) Филе куриной грудки – 400 гр;
2) Шампиньоны – 400 гр;
3) Средняя морковь – 1 штука;
4) Небольшая луковица – 1 штука;
5) Консервированные ананасы – 250 гр;
6) Для обжарки грибов – сливочное масло;
7) Варенное куриное яйцо – 4 штуки;
8 ) Твердый голландский сыр – 200 гр;
9) 1/2 Пачки 200 граммового майонеза;
10) Соли щепотка;



 

Рецепт приготовления салата с курицей и ананасами:

1) Для салата желательно подготовить заранее грибы и куриную грудку. Грибы тщательно моем и режем на мелкие кубики. Чистим морковку и лук. Морковку натираем на терке, а лук мелко шинкуем. Сначала обжариваем лук с морковкой, а лишь потом добавляем нарезанные кубиками шампиньоны. Чтобы вкус был более нежным, возьмите для обжарки сливочное масло. Посолите смесь грибов и зажарки. Как увидите что грибы стали золотистого цвета, сразу же выключайте плиту и  оставьте их остывать.

2) В это время мы перейдем к куриной грудке. Предварительно отварите ее, остудите и нарежьте мелкими кубиками.

 

 

 

 

 

3) Далее к нарезанной куриной грудке добавляем консервированные ананасы. Покупать ананас лучше уже нарезанный, конечно можете купить и кольцами, потом только придется порезать его на мелкие кубики. Если в салат используете всю банку, он будет не вкусный из-за явно выраженного сладкого вкуса.

Примечание: ИЗ БАНКИ БЕРЕМ ТОЛЬКО 1/3 АНАНАСОВ.

 

4) Добавляем в пиалу обжаренные с луком и морковью грибы.

 

 

 

 

 

 

5) Куриные яйца отвариваем вкрутую, чистим и нарезаем кубиками. Если есть яйцерезка, можете использовать ее.

 

 

 

 

 

6) Сыр натрите на крупной терке и добавьте к салату. Для салата, лучше всего подходят острые сорта твердого сыра.

 

 

 

 

 

7) Хорошенько все перемешиваем, добавляем майонез и пробуем на соль, если недостаточно, то немного посолите. Салат готов и его можно подавать на праздничный Новогодний стол или какое-то другое торжество.

 

 

 

 

 

 

Если статья понравилась, делимся в соцсетях и оставляем комментарии!


Салат с курицей и ананасами рецепт с фото
4 - Оценок: 62