Эти котлеты можно сравнить с котлетами по-киевски, вот только мясо в них получается намного сочнее и нежнее. Если все ингредиенты приготовите заранее, то весь процесс займет у вас очень мало времени. В качестве начинки мы будем использовать сыр и зелень, которые сделают наши котлетки сочными и вкусными. Если у вас нет мультиварки, то ее с легкостью можно заменить сковородой. На подготовку и приготовление котлет, у вас уйдет в общем 40 минут.

 

Ингредиенты для приготовления:

  • 500 грамм– куриного фарша;
  • 50 грамм – сливочного масла;
  • 100 грамм – твердого сыра;
  • Пучок укропа с петрушкой;
  • 50 грамм – панировочных сухарей;
  • 50-70 гр – подсолнечного масла;
  • Черный перец, соль – по вкусу;

 

Зразы в мультиварке редмонд рецепт с фото:



1) Для начала натрите на крупной терке сыр.


 

 

 

 

 

 

2) К тертому сыру, добавьте кусочек сливочного масла, зелень и посолите слегка. Зелень предварительно, нарежьте меленько на разделочной доске.

 

 

 

 

 

3) Все 3 ингредиента, хорошенько перемешайте до однородной массы. Разделите ее  на части и сформируйте шарики, после чего отправьте в холодильник на 5 минут.

 

 

 

 

 

4) Тем временем, куриный фарш солим, перчим и формируем из фарша лепешку. В каждую лепешку кладем сырный шарик  и формируем котлету.

 

 

 

 

 

 

 

 

5) Получившиеся котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.

6) В конце–концов, в чашу  наливаем подсолнечное масло, выкладываем туда котлеты и включаем режим «ЖАРКА» на 30 минут. За 10-ть минут до конца, котлеты переворачиваем. После чего подаем к гарниру на стол.

 

 

 

 

 

 

 

 



Примечание: Если будите жарить котлеты на сковородке, то время приготовления составит 20 минут. 10 мин на одной и 10 мин на другой стороне. Жарить на среднем огне.

Если статья понравилась, делимся в соцсетях и оставляем комментарии! 

Зразы в мультиварке редмонд
4 - Оценок: 40