Когда на улице холодает, все мы плавно перебираемся с улицы в кафе, пиццерии, где уютно и тепло. Однако праздник можно устроить и у себя дома, приготовив вкусную пиццу с креветками и ананасами. Экспериментируя с начинкой, можно получить необычный кисло-сладкий вкус пиццы, сочетая ветчину, креветки и ананасы. А теперь давайте с вами приготовим, пиццу с морепродуктами рецепт фото.
Содержание
Как приготовить тесто для пиццы из сухих дрожжей, ингредиенты:
- Воды – 250 мл;
- Муки – 300 гр;
- Подсолнечного масла – 2 ст.л;
- Соли – 1 ч.л;
- Пакетик сухих дрожжей – 6 гр;
- Сахара 1,5 ст. л;
Как приготовить начинку для пиццы в духовке, ингредиенты:
- Креветок 300 гр;
- Несколько колец консервированных ананасов;
- Ветчины – 300 гр;
- Салями – 200 гр;
- Сыр тверды – 250 гр;
- Баночка черных оливок;
- Кетчуп (домашний томат);
- Специи орегано;
Как сделать тесто для пиццы как в пиццерии:
1) Теплой водой заливаем сухие дрожжи, добавляем немного соли, сахара и хорошенько размешиваем в течение 3-5 минут. Затем через сито просеиваем муку и замешиваем тесто. После этого тесто разделяем на две части и ставим подходить в теплое место.
2) Как только тесто закончит подходить, а именно увеличится в объеме минимум в 2 раза, вы посыпаете стол мукой и выкладываете его. Затем, хорошо вымесив, разделите тесто на 2 равные части и скатайте шар.
3) После этого «шары» раскатываем в тоненькую лепешку. Противень смазываем подсолнечным маслом и укладываем на него раскатанное тесто. Основа готова, теперь переходим к распределению начинки.
Пицца с ананасами и креветками рецепт
1) На заготовку наносим кетчуп либо густой томат, посыпаем тертым твердым сыром и специями орегано.
2) Поверх выкладываем порезанную кусочками ветчину, салями, вареные креветки, порезанные маленькими кубиками консервированные ананасы и оливки колечками.
3) Разогреваем духовку и ставим выпекать пиццу.
- При какой температуре печь пиццу в духовке? Ответ: Предварительно разогреваем духовку до 190 оС.
- Сколько времени выпекать пиццу в духовке? Ответ: Выпекают при температуре 180-190 оС в течение 12-15 минут.
- Как сделать, что бы пицца не пригорала? Ответ: Чтобы пицца снизу не подгорала, под противень ставим кастрюльку или ковшик с водой.
По истечению 15-ти минут, пицца с ананасами и креветками рецепт с фото готова, можно ставить любимый фильм, и наслаждаться вкусной пиццей за просмотром фильма. Так что теперь, зная, на сколько времени ставить пиццу в духовку и при какой температуре готовить пиццу в духовке, вы приготовить неимоверно вкусную и ароматную пиццу для своего мужа!
Если статья понравилась, делимся в соцсетях и оставляем комментарии!
Комментировать