Каждый из нас наверное очень любит готовить суп харчо в домашних условиях, однако если же вам подарили на Новый год или День рождения мультиварку Редмонд 4503, 4502 и вы не знаете как в ней приготовить свой любимый суп. То мы вам в этом очень поможем и в фото деталях все покажем.

 

Суп харчо ингредиенты:



  • Рис – 1 мультистакан;
  • Говядина на косточке –0,5 кг;
  • Грецкие орехи –100 грамм;
  • Луковица крупная – 1 штука;
  • Болгарский перец – 2 штуки;
  • Крупные помидоры – 2 штуки;
  • Морковка – 1 штука;
  • Картошка – 3 штучки;
  • Полу горький и перец чили – 1 штука;
  • Веточка базилика, петрушки пучок;
  • Перец черный, соль и специи «хмели-сунели»;
  • Томатная паста – 2 столовые ложки;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Подсолнечное масло 4 столовые ложки;

 

Суп харчо в мультиварке Redmond рецепт:

1) Первым делом нужно сварить бульон с мясом. Для этого помойте мясо, положите его в мультиварку, залейте 2-мя литрами воды. Далее нажимаем на кнопку «Тушение» и ставим время 1,5 часа. Бульон готов, осталось его процедить, вытащить мясо и вымыть чашу.

 

 

2) Включаем программу «Жарка», наливаем растительное масло, туда же кладем мелко нарезанный лук и обжариваем.

 

 

 

 



3) К румяному луку, добавляем натертую на терке морковку и тоже слегка обжариваем.

 

 

 

 

 

4) Добавляем томатную пасту и доливаем один стаканчик бульона.

 

 

 

 

 

 

5) Засыпаем порезанный сладкий перец и тушим в течении 10 минут.

 

 

 

 

 

6) После этого, потихоньку переливаем в мультиварку наш процеженный бульон.

 

 

 

 

 

7) Режем на средние кусочки мясо и добавляем его в суп. Доводим его до кипения, высыпаем рис и добавляем порезанный кубиками картофель. Переключаем мультиварку на программу «Тушение» и ставим время около 30-40 минут.

 

 

8 ) В это время, пока наш суп готовится, мы в БЛЕНДЕР кладем очищенные грецкие орехи, нарезанный перец чили, базилик, петрушку, очищенный чеснок.

 

 

 

 

9) Измельчаем все в блендере.

 

 

 

 

 

 

 
10) Туда же добавляем нарезанные 2 помидора и все измельчаем.

 

 

 

 

 

 

 

11) За 10 минут до готовности, посолите по вкусу, добавьте специи, черный молотый перец, а также измельченный чеснок, перец чили, орехи и петрушку.

 

 

 

 

 

 

 

12) За несколько минут до конца, добавляем нарезанный полу горький перец с петрушкой.

 

 

 

 

 

13) Когда доварите суп, дайте ему 30 минут настояться. Все суп харчо готов, приятного вам аппетита!

 

 

 

 

 

Надеемся вам понравиться суп-харчо по нашему рецепту, делимся в соцсетях и оставляем комментарии!


Cуп харчо в мультиварке редмонд
4 - Оценок: 75