‘ Вторые блюда’

Омлет с баклажанами, курицей и сладким перцем на сковороде

Все любят красивые и вкусные блюда. Но многие из них не только сложно готовить, но и времени на весь процесс уходит много. Приходится полдня тратить на создание блюда, запачкав не только всю посуду, но и кухню. Именно поэтому, многие люди ценят не только вкусную, но и простую в приготовлении пищу. Рецепт омлета с баклажанами, курицей и сладким перцем на сковороде  (далее…)

Булгур с овощами рецепт с фото

Наряду с традиционными для нашей кухни крупами, сегодня все большей популярностью пользуется булгур. Он представляет собой специально обработанные зерна пшеницы, которые при варке имеют приятный аромат и нежный, немного сладковатый вкус. Особенно хорошо эта турецкая крупа сочетается с овощами и грибами. Подавать ее к столу также можно с мясными (далее…)

Котлеты из зайца рецепт с фото

Зайчатина считается деликатесной и поэтому блюда из нее появляются на столе современных хозяек нечасто. Ее не нужно путать с крольчатиной, ведь в сравнение с ней мясо зайца обладает более сильным ароматом и темным цветом. Само по себе оно довольно жесткое, поэтому варить или тушить его нужно длительное время. Мы предложим вам простой рецепт котлет из зайчатины (далее…)

Куриные ножки в мешочках рецепт с фото

Куриные ножки в мешочках из слоеного теста - оригинальное, сытное и очень вкусное кушанье, которое достойно занять центральное место на любом праздничном столе. Универсальность его заключается в том, что это и гарнир, и мясо в одном блюде. Более того, используемые продукты доступны по цене и продаются в каждом современном супермаркете. Этот рецепт по достоинству (далее…)

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

В отличие от куриных ножек и филе, крылышки редко применяются для приготовления вторых блюд. Зато они выступают отличной закуской к холодным и горячим блюдам. Недаром в европейской кухне они считаются изысканным лакомством и пользуются огромной популярностью. Если вам нравятся оригинальные и пикантные блюда, предлагаем вам запечь куриные крылышки (далее…)

Чахохбили из курицы по-грузински

Чахохбили представляет собой рагу из птицы и овощей, относящееся к национальной грузинской кухне. Традиционно его готовили из фазана, но сегодня допускается использование любого другого мяса, в том числе курицы. Благодаря быстрому и несложному процессу приготовления данный рецепт широко востребован по всему миру. Это кушанье оптимально сочетается с гарниром (далее…)