‘ Консервирование’

Консервирование персиков на зиму

Летний сезон в самом разгаре, пора начинать закатывать заготовки из различных овощей и фруктов. А что может быть лучше, чем возможность поесть свежих летних сладких персиков холодным зимним днем? Рецепт консервирования персиков с лимонной кислотой известен каждой домохозяйке, ведь такое блюдо станет не только лакомством для всей семьи, но и отличным угощением на праздничном столе (далее…)

Как мариновать арбузы на зиму в банках

Арбуз – это драгоценная ягода, в которой содержится большого количества воды, микроэлементов, витаминов способствующих к нормализации обменных процессов в печени и предотвращающих образованию камней в желчном пузыре. Также арбузный сок обладает мощнейшим мочегонным действием. Поэтому чтобы побаловать себя этой ягодой зимой, мы научимся консервировать ее в банки. (далее…)

Рецепт варенья из крыжовника с апельсином

Варенье из красного крыжовника содержит большое количество пектиновых веществ, которые в свою очередь способствуют выводу из организма соединений солей тяжелых металлов. Также крыжовник богат на витамин С, В и А. Калорийность варенья из крыжовника составляет 208ккал в 100 гр. Поэтому сегодня мы с вами приготовим варенье из крыжовника с апельсинами на зиму.       (далее…)

Как консервировать кукурузу в початках

Любой праздничный салат не обходится без кукурузы, но с такими ценами на этот продукт в супермаркетах, задумываешься об экономии средств. Поэтому сегодня мы с вами узнаем, как заготовить кукурузу в початках на зиму без стерилизации. В таком виде кукуруза отлично подходит для приготовления различных овощных супов и салатов, а тем более не требует много ингредиентов и усилий. (далее…)

Консервирование щавеля без стерилизации. Как консервировать щавель рецепт фото

Многие домохозяйки, которые любят готовить зеленый борщ, с наступлением весны, часто задаются таким вопросом, как консервировать щавель на зиму, чтобы с наступлением холодов порадовать свою семью этим блюдом. Вообще, консервация щавеля на зиму без соли, не отнимет у вас много времени и требует минимум усилий. Самое тяжелое – это нарезка щавеля и стерилизация банок (далее…)

Консервирование фасоли в томатном соусе. Сколько варить фасоль после замачивания?

Фасоль, как пищевой продукт обладает богатейшим набором витаминов, минералов, а также содержит в себе много белка. Помимо всего этого, фасоль очень вкусная, если ее правильно приготовить и законсервировать. Поэтому, сегодня мы с вами узнаем, как консервировать фасоль в томатном соусе на зиму.                                                                                                         (далее…)